物理化学是化学、化工、药学、环境、食品、材料等各个专业的重要专业基础课程,几乎涵盖了化学化工所有后续专业的理论知识,是基础化学中最重要的课程之一。本课程主要有相平衡、电化学、胶体、表面、电解质溶液等章节,核心是应用热力学的基本原理和理论应用在相关系统变化过程中,如通过对相律和相图的讲解,提高学生对物质相态随外部条件变化规律的认识并应用。
本课程是掌握热力学基本理论后在相关系统变化过程的应用。即通过对相律和相图的讲解,提高学生对物质相态随外部条件变化规律的认识;掌握电解质溶液理论的基本要点,掌握用热力学的方法研究可逆电池的基本理论,了解超电势及产生超电势的原因;用热力学理论分析和理解产生界面现象的根本原因,对界面现象的理论解释和应用;掌握什么叫胶体,用热力学的理论分析胶体系统的基本特征、稳定性,了解胶体制备的方法及胶体在纳米材料制备中的应用。
整个物理化学课程(包含Ⅰ、Ⅱ)基本包含了一般高校本科生课程基本内容,适合近化类专业如化工、材料、环境、药学、生工等专业学生学习。“物理化学(Ⅱ)”课程适合已经对物理化学热力学和动力学有基础的近化类专业物理化学课程的学习。