食品仪器分析技术--高职高专
资源分类：高职食品
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- 食品仪器分析技术基础
- 项目一 食品仪器分析技术基础02.pptx
- 项目一 食品仪器分析技术基础01.pptx
- 项目一 保管和使用试剂的注意事项.doc
- 项目一 萃取操作及注意事项.doc
- 项目一 食品仪器分析技术基础-1仪器分析方法概述.docx
- 项目一 食品仪器分析技术基础-2食品样品的预处理技术.docx
- 仪器分析方法的基本内容和分类
- 影响仪器分析方法选择的因素
- 认识食品分析实验室常用的玻璃仪器
- 010303tp05 移液管.jpg
- 010303tp06 具塞试管.jpg
- 010303tp07 量筒.jpg
- 010303tp08 试剂瓶.jpg
- 010303tp09 移液管移液.jpg
- 010303tp10 移液管放液.jpg
- 010303tp01 烧杯.jpg
- 010303tp02 三角瓶.jpg
- 010303tp04 容量瓶.jpg
- 010303tp03 滴定装置.jpg
- 010302wk01移液管操作使用-改完.mp4
- 010303sp01 玻璃器皿设备及使用.mp4
- 食品样品的预处理技术
- 010401tp01--马弗炉.jpg
- 010402tp01 索氏提取器.jpg
- 010405tp01 水浴锅.jpg
- 010403tp01 蒸馏法.JPG
- 010406tp01 旋转蒸发仪.jpg
- 010401wk01食品样品预处理技术.mp4
- 电位分析技术
- 项目二 电位分析技术1.pptx
- 项目二 电位分析仪技术2.pptx
- 项目二 电位分析仪技术3.pptx
- 项目二 PH-3C型酸度计的操作.docx
- 项目二 PHS-3C型酸度计的使用.docx
- 项目二 ZD2 型自动电位滴定仪的安装.docx
- 项目二 电位分析技术-1酸度计的工作原理和结构介绍.docx
- 项目二 电位分析技术-2酸度计的操作技术.docx
- 项目二 电位分析技术-3电位滴定仪使用与维护.docx
- 酸度计的结构认知
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- 020101wk01 酸度计结构认知.mp4
- 020102sp01 酸度计各部件作用及使用-改完.mp4
- 酸度计的工作原理
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- 020201wk01 酸度计工作原理.mp4
- 020204wk01 pH复合电极保养.mp4
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- 酸度计的操作技术
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- 020303wk01 酸度计维护与保养.mp4
- 020302wk01PHS-3C型酸度计的操作.mp4
- 电位滴定仪结构认知
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- 020401wk01 电位滴定仪结构.mp4
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- 电位滴定仪的工作原理
- 电位滴定仪的操作技术
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- 020601wk01 ZD-2型电位滴定仪的操作.mp4
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- 020602tp03 振荡器.jpg
- 电导分析技术
- 项目三 电导分析技术1.pptx
- 项目三 电导分析技术2.pptx
- 项目三 DDS-11D型电导率仪的安装及其操作.docx
- 项目三 DDST-308型电导率仪的安装及其操作.docx
- 项目三 电导分析技术-1电导率仪结构认知与工作原理.docx
- 项目三 电导分析技术-2电导率仪的操作.docx
- 电导率仪结构认知
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- 030102tp01 电导电极.jpg
- 030101wk01 结构介绍.mp4
- 电导分析法基本原理
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- 030201wk01电导分析的基本原理.mp4
- 电导率仪的操作
- 030301wk01 DDSJ-308A型电导率仪的操作.mp4
- 030303SP1不同电导率仪操作与维护.mp4
- 030301tp02 电导电极.jpg
- 030301tp03 操作前准备.jpg
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- 030301Ttp04 操作前准备.jpg
- 紫外-可见分光光度技术
- 项目四 紫外可见分光光度分析技术1.pptx
- 项目四 紫外可见分光光度分析技术2.pptx
- 项目四 紫外可见分光光度分析技术3.pptx
- 项目四 紫外可见分光光度分析技术4.pptx
- 项目四 紫外可见分光光度分析技术5.pptx
- 项目四 番茄中维生素C含量的测定-紫外-可见分光光度法.docx
- 项目四 可口可乐中咖啡因含量的测定——紫外-可见分光光度法.docx
- 项目四 马铃薯中龙葵素的测定.docx
- 项目四 蔬菜水果中硝酸盐的测定一紫外可见分光度法.docx
- 项目四 肉制品中亚硝酸盐含量的测定-盐酸萘乙二胺法.docx
- 项目四 紫外可见分光光度分析技术-5比较法和标准曲线法测定溶液中微量铁.docx
- 项目四 紫外可见分光光度分析技术-4比色皿的使用方法及配套性检验.docx
- 项目四 紫外可见分光光度分析技术-3722分光光度计的使用与维护.docx
- 项目四 紫外可见分光光度技术-1结构认知.docx
- 项目四 紫外可见分光光度技术-2基本原理.docx
- 紫外-可见分光光度计的结构认知
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- 040102tp01 波长旋钮作用.jpg
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- 040101wk01紫外可见分光光度计的结构及作用.mp4
- 紫外可见分光光度法的基本原理
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- 040201wk01 紫外可见分光光度计的基本原理.mp4
- 分光光度计的操作
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- 040301tp01 拉杆使用.jpg
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- 040301tp02 723按键使用.jpg
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- 040301wk01 722分光光度计的操作.mp4
- 040301tp08 比色皿放入.jpg
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- 040302wk01 比色皿的使用.mp4
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- 040302wk02 比色皿配套性检验.mp4
- 040303wk02 分光光度法测定高锰酸钾溶液的波长选择.mp4
- 040303tp02 比色皿置于光路2.jpg
- 040303sp02火腿肠中亚硝酸盐的测定—分光光度法（样品预处理及提取）.mp4
- 040303sp01 比色皿配套性检验及722分光光度计的使用.mp4
- 040303wk01 标准曲线法测定溶液微量铁.mp4
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- 040303sp03 火腿肠中亚硝酸盐测定-分光光度法（样品的测定及计算）.mp4
- 040303tp03 仪器自检.jpg
- 040303wk03 比较法测定溶液中的高锰酸钾溶液浓度.mp4
- 非光谱分析技术
- 项目五 非光谱分析技术-1旋光仪.pptx
- 项目五 非光谱分析技术-2阿贝折光仪.pptx
- 项目五 比旋光度的测定.doc
- 项目五 折光率的测定.doc
- 项目五 非光谱分析技术-1旋光仪的使用与维护.doc
- 项目五 非光谱分析技术-2折光仪的使用与维护.doc
- 旋光仪的结构认知
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- 050101tp01旋光仪（侧面1）.jpg
- 050101tp03旋光仪（正面）.jpg
- 050101tp04旋光仪.jpg
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- 旋光法的原理
- 旋光仪的操作
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- 050301tp01旋光仪（样品室）.jpg
- 050301tp03旋光仪使用.jpg
- 050301wk01 旋光仪的使用及注意事项-改完.mp4
- 阿贝折光仪的结构认知
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- 050401tp03阿贝折光仪.jpg
- 050401tp04阿贝折光仪.jpg
- 050402wk01阿贝折光仪的结构及工作原理-改完.mp4
- 折光法的原理
- 阿贝折光仪的操作
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- 050601tp02 阿贝折光仪.jpg
- 050601tp03阿贝折光仪使用.jpg
- 050601wk01阿贝折光仪的使用-改完.mp4
- 050601sp01 阿贝折光仪的使用.mp4
- 火焰光度分析技术
- 项目六 火焰光度分析技术1.pptx
- 项目六 面粉中钾的测定-火焰光度法.docx
- 项目六 火焰光度计分析技术2.pptx
- 项目六 火焰光度分析技术-1结构认知和基本原理.docx
- 项目六 火焰光度分析技术-2火焰光度计操作使用.docx
- 火焰光度计的结构认知
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- 基本原理
- 060201wk01 火焰光度计原理-改完.mp4
- 火焰光度计的操作
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- 060301wk01 火焰光度计的操作使用-改完.mp4
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- 060301tp10 标准溶液.jpg
- 060301sp01面粉灰分元素之钾的测定-改完.mp4
- 原子吸收分光光度技术
- 项目七 原子吸收分光光度分析技术-2基本原理.pptx
- 项目七 原子吸收分光光度分析技术-1结构认知.pptx
- 项目七 原子吸收分光光度分析技术-4TAS990F仪器操作流程.pptx
- 项目七 原子吸收分光光度分析技术-3AA1700仪器操作流程.pptx
- 项目七 原子吸收分光光度分析技术-5日常维护与保养.pptx
- 项目七 牛奶中铜含量的测定—火焰原子吸收光谱法.docx
- 项目七 食品中锌含量的测定—火焰原子吸收光谱法.docx
- 项目七 原子吸收分光光度法理论知识.docx
- 项目七 原子吸收分光光度计的故障排除案例分析.docx
- 项目七 原子吸收分光光度计火焰的基本特性.docx
- 项目七 原子吸收分光光度计日常维护与保养.docx
- 项目七 茶叶中铅含量的测定—火焰原子吸收光谱法.docx
- 项目七 原子吸收分光光度分析技术-1结构认知.doc
- 项目七 原子吸收分光光度分析技术-2基本原理.doc
- 项目七 原子吸收分光光度分析技术-3AA1700仪器操作流程.doc
- 项目七 原子吸收分光光度分析技术-4TAS990F仪器操作流程.doc
- 项目七 原子吸收分光光度分析技术-5日常维护与保养.doc
- 原子吸收分光光度计的结构认知
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- 070102wk01主机结构与辅助设备功能.mp4
- 070102wk02主机与辅助设备功能.mp4
- 070102wk03主机与辅助设备功能.mp4
- 070102sp01—火焰原子吸收光谱法测量茶叶中铅含量——仪器试剂准备.mp4
- 原子吸收基本原理
- 070204tp01—原子蒸汽.jpg
- 070204tp02—原子蒸汽.jpg
- 070204tp03—原子蒸汽.jpg
- 070204tp05—原子蒸汽.jpg
- 070204tp04—原子蒸汽.jpg
- 原子吸收分光光度计的操作
- 070301wk01—样品参数及测量参数的设定.mp4
- 070301wk02—火焰燃烧器位置的调节.mp4
- 070301 sp02—火焰原子吸收光谱法测量茶叶中铅含量——上机测量.mp4
- 070301wk03—雾化器堵塞的判断-改完.mp4
- 070301wk04—雾化器堵塞的疏通-改完.mp4
- 070301 sp01—火焰原子吸收光谱法测量茶叶中铅含量——样品预处理.mp4
- 070301wk06—标准曲线的修订.mp4
- 070301tp01—TAS990F原子吸收分光光度计联机.jpg
- 070301tp02—TAS990F原子吸收分光光度计寻峰.jpg
- 070301tp03—TAS990F原子吸收分光光度计样品参数设置.jpg
- 070301tp04—TAS990F原子吸收分光光度计测量参数设置.jpg
- 070301tp05—TAS990F原子吸收分光光度计测量表格.jpg
- 070301tp06—TAS990F原子吸收分光光度计进样.jpg
- 070301tp07—TAS990F原子吸收分光光度计选择元素灯.jpg
- 070301tp08—TAS990F原子吸收分光光度计光路测试.jpg
- 070301tp09—TAS990F原子吸收分光光度计紧急熄火.jpg
- 070302tp01—AA1700型原子吸收分光光度计空压机.jpg
- 070301wk07—TAS990F仪器操作流程.mp4
- 070302tp02—AA1700型原子吸收分光光度计参数设置.jpg
- 070303tp01—雾化器拆卸.jpg
- 070302tp03—AA1700型原子吸收分光光度计样品测量.jpg
- 070303tp02—雾化器流量调节.jpg
- 070303tp03—雾化器安装.jpg
- 070301wk05—雾化器的清洗及更换.mp4
- 气相色谱分析技术
- 项目八 气相色谱分析技术-1结构认知.pptx
- 项目八 气相色谱分析技术-3分离条件的选择.pptx
- 项目八 气相色谱分析技术-2分离原理.pptx
- 项目八 气相色谱分析技术-4定性定量分析.pptx
- 项目八 气相色谱分析技术-6毛细管色谱柱.pptx
- 项目八 气相色谱分析技术-5进样口.pptx
- 项目八 气相色谱分析技术-7手动进样.pptx
- 项目八 气相色谱分析技术-8FPD检测器操作规程.pptx
- 项目八 气相色谱法测定白酒中甲醇的含量3.doc
- 项目八 气相色谱法测定白酒中杂质的含量1.docx
- 项目八 气相色谱法测定袋泡茶中有机氯农药残留量2.docx
- 项目八 气相色谱法测定食品中的苯甲酸和山梨酸含量5.docx
- 项目八 气相色谱法测定食品中有机磷农药残留量4.doc
- 项目八 气相色谱法测定食用油中反式脂肪酸6.docx
- 项目八 气相色谱法测定水体中15种硝基苯类化合物的含量7.docx
- 项目八 气相色谱技术在粮油食品质量检测中的应用9.doc
- 项目八 气相色谱-质谱法同时测定食用植物油中三种抗氧化剂8.docx
- 项目八 气相色谱仪故障案例分析10.doc
- 项目八 气相色谱分析技术-1结构认知.docx
- 项目八 气相色谱分析技术-2分离原理.docx
- 项目八 气相色谱分析技术-3分离条件的选择.docx
- 项目八 气相色谱分析技术-5进样口.docx
- 项目八 气相色谱分析技术-4定性定量分析方法.docx
- 项目八 气相色谱分析技术-6毛细管色谱柱.docx
- 项目八 气相色谱分析技术-7手动进样.docx
- 项目八 气相色谱分析技术-8FPD火焰光度操作使用.docx
- 气相色谱仪的结构认知
- 080101tp02 GC9720.jpg
- 080101tp01 GC9790.jpg
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- 080101tp08 气体流量阀.jpg
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- 080101wk01 气相色谱仪结构.mp4
- 080102wk01 气相色谱结构作用.mp4
- 气相色谱基本原理
- 080203tp03 色谱柱安装到检测器.jpg
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- 080203tp04 调节流速.jpg
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- 080206wk01 定量分析方法-改完.mp4
- 气相色谱仪的操作
- 080301tp02 拆卸进样口.jpg
- 080301tp01 拆卸进样口.jpg
- 080301tp03 拆卸进样口.jpg
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- 080302tp01色谱柱切割.jpg
- 080302tp02色谱柱切割.jpg
- 080302tp03色谱柱安装.jpg
- 080302tp04色谱柱安装.jpg
- 080302tp05色谱柱安装.jpg
- 080302tp06色谱柱安装.jpg
- 080302tp07色谱柱安装.jpg
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- 080302tp10色谱柱安装.jpg
- 080302tp11色谱柱安装.jpg
- 080301wk01 进样口安装拆卸.mp4
- 080303tp01 微量进样针.jpg
- 080303tp02进样.jpg
- 080303tp03 进样.jpg
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- 080303tp05 排汽泡.jpg
- 080303tp06 自动进样器.jpg
- 080302wk01 毛细管柱安装-改完.mp4
- 080303wk01 手动进样.mp4
- 080304wk01 单标有机磷农药标准溶液配制.mp4
- 080304sp02 蔬菜中有机磷农药残留检测—气相上机操作-改完.mp4
- 080304wk02 混标有机磷农药标准溶液配制.mp4
- 080304wk04 GC9790操作气相色谱仪N2000工作站检测方法的建立.mp4
- 080304wk05 GC9790操作气相色谱仪N2000工作站数据处理-改完.mp4
- 080304tp01FPD检测器点火.jpg
- 080304tp02 看是否点着火.jpg
- 080304wk03GC9790型气相色谱仪FPD检测器分析操作流程.mp4
- 080306wk01 ECD检测器.mp4
- 080304sp01蔬菜中有机磷农药残留检测之样品处理.mp4
- 080305sp02葡萄酒酒精度检测之气相上机操作-改完.mp4
- 080305sp03 GC9720色谱仪FL工作站操作流程-改完.mp4
- 080305wk01 GC9720操作使用-改完.mp4
- 080306wk01 ECD检测器.mp4
- 液相色谱分析技术
- 项目九 液相色谱分析技术-1结构认知.pptx
- 项目九 液相色谱分析技术-2基本原理.pptx
- 项目九 液相色谱分析技术-3液路系统的连接与日常维护.pptx
- 项目九 液相色谱分析技术-5单向阀的清洗与安装维护.pptx
- 项目九 液相色谱分析技术-6色谱柱的更换与安装维护.pptx
- 项目九 液相色谱分析技术-8FL2200型液相色谱仪的使用.pptx
- 项目九 液相色谱分析技术-4进样阀的安装与维护.pptx
- 项目九 液相色谱分析技术-10液相色谱常见异常峰形分析.pptx
- 项目九 液相色谱分析技术-7流动相的过滤与脱气.pptx
- 项目九 液相色谱分析技术-9葡萄酒柠檬酸含量测定.pptx
- 项目九 FL2200高效液相色谱仪操作规程.doc
- 项目九 葡萄酒中柠檬酸含量测定.doc
- 项目九 液相色谱仪的维护和保养.docx
- 项目九 液相色谱仪检测器的种类.docx
- 项目九 高效液相色谱法测定苯甲酸.docx
- 项目九 液相色谱分析技术-2基本原理.docx
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- 项目九 液相色谱分析技术-1结构认知.docx
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- 项目九 液相色谱分析技术-5色谱柱的安装拆卸及维护.docx
- 项目九 液相色谱分析技术-6液相色谱仪的操作使用.docx
- 液相色谱仪的结构认知
- 090101tp01-FL2200(I）液相色谱仪.JPG
- 090101tp02-FL2200(II)液相色谱仪.JPG
- 090101tp03-Agilent1100.jpg
- 090101tp05-FL2200(II)背面板.JPG
- 090101tp04-FL2200(I）背面板.JPG
- 090102tp01-自动进样器.JPG
- 090102tp02-检测器.JPG
- 090102tp03-储液瓶与高压输液泵.jpg
- 090102tp04-色谱柱.JPG
- 090102tp05-高压输液泵.jpg
- 090101wk01液相色谱仪的结构认知-改完.mp4
- 090101sp01不同类型液相色谱仪的结构认知-改完.mp4
- 液相色谱法的原理
- 090201wk01液相色谱分离原理.mp4
- 液相色谱仪的操作
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