《传热应用技术》是以传热规律为主体的单元操作为主线,辅以设备、电器、仪表等相关知识与操作为一体的项目化课程,主要内容包括传热操作与控制、蒸发操作与控制、结晶操作与控制和干燥操作与控制四大单元操作。课程以“项目载体、任务驱动”方式展开,通过项目情境设计、工作任务要求、技术理论必备知识及任务实施的思路完善了教材内容的层次设计,优化了教学目标尤其是职业素质培养目标;本版适当增加了相关新技术、新装备及其研究进展介绍。
作者: 薛叙明主编、姚培副主编
ISBN:978-7-122-34180-8
出版时间:2019-08
京公网安备 11010102003817号